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羊肉炒饭的做法
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羊肉炒饭

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作者: 简爱私房菜
简爱私房菜

羊肉炒饭的用料

羊肉炒饭的做法步骤

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步骤 1

1.羊肉档购买羊腿肉后让档主用切片机切一到两次,成肉碎待用。 2.羊肉碎加入酱油、淀粉、油各一勺拌匀。 3、洋葱、青椒、黄椒、红椒(或胡萝卜)等均洗净切丁备用。 4、热锅后加入适量油,加入洋葱和胡萝卜,炒出香味后加入羊肉炒至基本变色,再加入彩椒和蒸饭,洒点酱油一起翻炒均匀即可出锅啦!

羊肉炒饭的小贴士

洋葱和胡萝卜要炒出香味再加羊肉。

菜谱创建时间:2016-03-11 12:34:37
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