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朗姆核桃磅蛋糕的做法
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朗姆核桃磅蛋糕

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作者: 巧厨烘焙
巧厨烘焙

朗姆核桃磅蛋糕的用料

朗姆核桃磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料: 多美鲜黄油:160克、展艺细砂糖:130克、鸡蛋:150克、朗姆酒:60克、展艺低筋粉:180克、展艺双效泡打粉:3克、展艺核桃仁:50克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作: 1.先将核桃仁切碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.黄油自然室温下软化后加细砂糖一起,先用硅胶刮刀翻拌一下,再用电动打蛋器打发至颜色变浅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.分次加入鸡蛋用电动打蛋器充分打融合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.接着加入朗姆酒充分打融合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.筛入低筋粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.最后加入切碎的核桃仁用刮刀翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.将做好的面糊装入裱花袋里,裱花袋剪个稍微大一点的口,将面糊挤入模具里9分满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.烤箱预热上下火180度,中层烤25-30分钟左右至表面金黄色,用牙签扎进蛋糕里面取出时牙签上没有湿湿的黏带物即可出炉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成咯

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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朗姆核桃磅蛋糕的小贴士

TIPS: 1.模具内壁可以事先抹一层软黄油方便轻松脱模

菜谱创建时间:2016-03-11 11:54:35
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