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土豆咖喱猪肉饭的做法

土豆咖喱猪肉饭

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作者: 桃轻轻
桃轻轻

用料

土豆咖喱猪肉饭的做法步骤

步骤 1

将材料分别洗净切好备用:猪肉、洋葱切块,土豆、胡萝卜滚刀切,生姜切片

步骤 2

切好猪肉块放碗里,倒入少许料酒、老抽、水淀粉和盐腌5分钟

步骤 3

热油(油稍微多些),放入姜片,放入猪肉块翻炒至白色,再加入洋葱、土豆、胡萝卜大火煸炒片刻

步骤 4

放入盖过材料的水,煮开,撇开浮沫,转中火10分钟

步骤 5

关火放入咖喱块,待溶化后开小火,中间不停搅拌以免粘锅底

步骤 6

等咖喱汁到想要的黏稠程度关火盛出

菜谱创建时间:2016-03-10 21:23:44
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