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江米条的做法
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江米条

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作者: 泡泡鱼_3yix
泡泡鱼_3yix

江米条的用料

江米条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料,糯米粉,麦芽糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麦芽糖,清水,混合煮至冒泡。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉加入煮至沸腾的麦芽糖水里,用手揉至成光滑的面团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把揉好的面团分别取10克或20克放在平板上,搓成长条的圆柱形状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再分别切成一小段放入盘中待用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,把江米条倒入锅里,小火炸至江米条浮上油面颜色呈金黄色便代表熟透,最后撒上糖粉,装盘盛出。

江米条的小贴士

1.炸江米条必须选用小火,否则会导致外表容易烧焦里层却无法熟透。

菜谱创建时间:2016-03-09 20:23:38
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