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随心所欲&手擀面的做法
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随心所欲&手擀面

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作者: 素馨厨意
素馨厨意

随心所欲&手擀面的用料

随心所欲&手擀面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜叉丝,西芹切丝,青椒切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香干切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅先放入蔬菜丝翻炒,在放入香干,豆瓣酱调味。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒片刻起锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉加适量水,油,盐,揉匀,做到三光(手光,盆光,面团光)包上保鲜膜,醒一会(这会去炒菜)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒完菜可以擀面了,撒少许干粉,擀面仗擀薄,切成条。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开,面下去煮两分钟即可,捞起冲凉水(经过处理的净水,我的是益之源)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,放意大利面酱炒制后,倒入面内拌匀,可以吃啦

随心所欲&手擀面的小贴士

蔬菜随意的搭配,彩虹色为佳,切好菜去和面,醒面的时候正好炒菜,一点都不耽误,也可以做汤面,自己擀面就是美味健康!

菜谱创建时间:2016-03-09 16:04:07
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