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什锦饭的做法
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什锦饭

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作者: 谦今
谦今

什锦饭的用料

什锦饭的做法步骤

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步骤 1

大米洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底放入昆布一片(昆布需要浸泡一小时以上,我用的是昨晚煮高汤剩下的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切成丝的什锦蔬菜、肉丝(不用刻意准备,我用的是昨晚炒菜剩下的)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入大米、水(我用电饭煲量好,再倒入)、一勺淡酱油、两勺味霖,少许盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用中火煮开,锅内水气泡翻腾,盖上锅盖继续煮20分钟(因为我用了导热板,所以煮的时间有点长)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖,试吃米粒,如果没熟继续小火焖两分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子夹出底部的昆布,翻搅米饭,不着急的可以再焖一会,着急的赶紧品尝吧,铁锅煮的饭绝对不比任何一个电饭锅的差,颗粒分明,底部昆布留下的香味更添一分惊喜。配个汤就可以开饭啦!

菜谱创建时间:2016-03-09 12:29:13
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