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Bakingpie-榛子酱的特别吃法(一)可可榛子戚风的做法
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Bakingpie-榛子酱的特别吃法(一)可可榛子戚风

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作者: Bakingpie
Bakingpie

Bakingpie-榛子酱的特别吃法(一)可可榛子戚风的用料

Bakingpie-榛子酱的特别吃法(一)可可榛子戚风的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30g牛奶、30g色拉油和15g细砂糖加入打蛋盆中搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再筛入50g低筋粉和1ml小勺泡打粉搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入50g可可榛子酱搅拌搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入3个蛋黄继续搅拌均匀成为面糊(不宜过度搅拌,以免产生面筋)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个蛋清、1ml小勺塔塔粉和45g细砂糖倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发,至提起打蛋头成倒三角

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的蛋清分三次加入到面糊中用刮刀翻动搅拌均匀,成为蛋糕面糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的蛋清分三次加入到面糊中用刮刀翻动搅拌均匀,成为蛋糕面糊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前开上下火150度预热,放进蛋糕烘烤45分钟左右拿出倒扣冷却脱模即可

菜谱创建时间:2016-03-09 11:47:16
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