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早餐版一人份玛芬的做法
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早餐版一人份玛芬

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作者: ccceee
ccceee

早餐版一人份玛芬的用料

早餐版一人份玛芬的做法步骤

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步骤 1

混合均匀所有干的食材。如果不加燕麦,就3勺面粉。

步骤 2

加入鸡蛋搅匀。

步骤 3

一点点加牛奶/奶油。如果之前面粉放多了,这里牛奶/奶油稍稍多一点,面糊应该较稠不可以流动。 没有奶油,也可以换成黄油/椰子油/植物油1勺+牛奶1勺。

步骤 4

加香蕉泥,主要为了增加甜味。我放了一整根,比较甜。

早餐版一人份玛芬的小贴士

牛奶or奶油?有点油的东西肯定更好吃啦,不过只加牛奶也是可以的,奶味会很淡(基本尝不出来)。 泡打粉baking powder或小苏打baking soda?小苏打是需要酸才可以发酵的,而泡打粉里面添加了酸,所以不需要额外加。因为这里我们有加牛奶(酸性),所以两个都可以用。

菜谱创建时间:2016-03-09 09:56:50
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