小朋友一起来做的,很好吃啊,面粉1000g,糖用了80g,加了50g奶粉,2g盐,水250g,牛奶250g,猪油10g,酵母10g做出来口感很好,软软香香的
小朋友一起来做的,很好吃啊,面粉1000g,糖用了80g,加了50g奶粉,2g盐,水250g,牛奶250g,猪油10g,酵母10g做出来口感很好,软软香香的
发得很好,是个好方子
第一次做馒头,成功!
好久没包包子了。样子好难耐看。忧伤😔
第一次整,还算逢松
人生中第一次蒸馒头 ……不会整形 就切好直接上锅了……蒸了十几分钟蒸锅水放少了竟然开始冒烟!无奈只得揭开锅盖添水,又蒸了十分钟拿出来一看还不错,至少很蓬松 萱萱的 。(中间临时兴起想做成奶黄包,结果奶黄馅料有弄糊了,扔掉!)第一次蒸馒头简直是无语!以后要多练习
成功!好办法,不费力。 #晚餐•2017年1月5日#
做了三分之一的量试了一下,发酵后2档揉了6分钟,换1档压面机压面4次,表面很光亮,里面很松软配方不错,在甜一点就好了,宝宝超爱小馒头