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海盐巧克力大曲奇的做法
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海盐巧克力大曲奇

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作者: Yolanda的足迹
Yolanda的足迹

海盐巧克力大曲奇的用料

海盐巧克力大曲奇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉、中粉,泡打粉、小苏打混合过筛备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄砂糖打成糖粉备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加入黄糖粉,用电动打蛋器打至羽毛状,然后加入鸡蛋,打至完全融合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力掰碎备用,块稍微大一点也没有关系的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉与黄油混合,用刮刀切拌至无干粉即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入巧克力碎混合均匀,用保鲜膜包好入冰箱冷藏72小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饼干面团挖成25g一个小球,略微按扁,入预热175度的烤箱烘焙

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘焙时面团随温度的升高会慢慢摊开,所以面团之间要预留最后的间隙

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制13-15分钟后,视饼干外圈略微变黄拿出,放烤架晾凉即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤制好的饼干入口酥脆,十分美味

菜谱创建时间:2016-03-08 12:46:26
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