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电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕

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作者: xiaobudian1163
xiaobudian1163

电饭煲蛋糕的用料

电饭煲蛋糕的做法步骤

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步骤 1

先将蛋黄与蛋清分好。

步骤 2

打蛋黄,打散后,将一杯的酸奶倒入蛋黄,搅拌均匀;再逐渐的倒入面粉,搅拌均匀,最好像翻菜一样,不要打圈,打圈容易起泡,面粉形成小颗粒(没有面粉筛,直接倒而已)。均匀后先放一边

步骤 3

开始打蛋清,先放一点糖,开始打,打到半发白,再倒一点糖继续打;差不多可以的话,将剩下的糖全倒入,打到蛋清粘粘的粘到筷子上

步骤 4

逐渐的将蛋白放入蛋黄的碗里,搅拌均匀,一定要均匀(因为容易小,蛋白分了三次放

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅按下煮饭的键,待跳到保温状态,将搅拌好的材料倒入锅里,然后轻震锅,目的让起泡出来;将锅放好,按下煮饭键,跳到保温后,堵住出气口,保温20-30分钟。最后就等成品啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后成品

电饭煲蛋糕的小贴士

所有的容器都不能有水;锅是新买的,所以没放油;蛋清里不能混有蛋黄

菜谱创建时间:2016-03-07 23:09:20
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