用APP打开
全麦馒头的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

全麦馒头

247人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱厨房小妞
爱厨房小妞

全麦馒头的用料

全麦馒头的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

首先我是懒人,所以当然用面包机和面加发酵了,大概1小时30分钟,要记得先放液体,发酵后大概是原先的一倍。

步骤 2

大约过半小时左右,把蒸锅加热做上水,开水后关火,这个步骤类似于烤箱预热

步骤 3

面团发酵好后,把面团分成大小适中的小面团,我分成了7个,揉圆后放在热好的蒸锅内二次发酵,记得上面盖上屉布,醒大约20分钟,之后就可以开火蒸了,15分钟后关火,先不要揭盖,闷5分钟就可以了,香喷喷的全麦馒头出锅了。今天的主食解决了😄😄😄

菜谱创建时间:2016-03-07 21:11:38
换个做法