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春卷皮的做法
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春卷皮

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作者: 静燊
静燊

春卷皮的用料

春卷皮的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面粉,盐和220g倒入面包机搅拌。手揉也可以,懒癌晚期还是喜欢用面包机!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的50g水慢慢加,如果面团到这个状态就不需要加水了!ps面粉的吸水性不同,不要把水全部到进去,免得面团太湿。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发半个小时

步骤 4

锅子烧热,手拿面团快速在锅子上抹一圈,并顺势提起面团。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等面皮边缘微微翘起,轻轻把面皮撕下来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的面皮一定要摞起,并用保鲜袋装起来!不然春卷皮就风干了⋯⋯

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!

菜谱创建时间:2016-03-07 20:53:41
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