用APP打开
烧茄子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

烧茄子

1029人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
良辰二三事_asu2

烧茄子的用料

烧茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

茄子切滚刀块,切好西红柿,葱蒜,调面糊加一点盐和十三香,把茄子上都挂糊

步骤 2

热油炸茄子,炸到金黄色,最好炸两遍,口感会脆一点,捞出来

步骤 3

放油,稍热点放葱蒜爆香,加一点点十三香和辣椒面炒香放西红柿炒软,就放青椒,炒炒以后放茄子炒 别炒太久,不然就太软了~ 放点点盐,就可以出锅啦!口感重可以放味精鸡精什么的,我不喜欢放味精鸡精,所以不放,大家随意。 人生中最喜欢的一道菜就是烧茄子~

菜谱创建时间:2016-03-07 20:39:46
换个做法

烧茄子的其他做法


三汁闷锅(黄记煌)
三汁闷锅(黄记煌)
评分 8.4 10022 人做过
APP查看详细教程
南瓜饼
南瓜饼
评分 7.9 13591 人做过
APP查看详细教程
苍蝇头(经典台湾家常菜)
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 6025 人做过
APP查看详细教程

好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
评分 8.4 9880 人做过
APP查看详细教程
绿豆糕
绿豆糕
评分 8.1 19343 人做过
APP查看详细教程
青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7542 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


油泼面
油泼面
评分 8.5 7432 人做过
APP查看详细教程
葡萄奶酥
葡萄奶酥
评分 7.5 12685 人做过
APP查看详细教程
雪媚娘(超详细)
雪媚娘(超详细)
评分 8.3 8552 人做过
APP查看详细教程

土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 9999 人做过
APP查看详细教程
春饼 —薄如纸
春饼 —薄如纸
评分 9.3 7880 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧鸡爪
秘制红烧鸡爪
评分 8.2 11392 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧肉
秘制红烧肉
评分 8.1 8518 人做过
APP查看详细教程
椰蓉奶棒面包
椰蓉奶棒面包
评分 8.4 17120 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥
蛋黄酥
评分 8.6 15064 人做过
APP查看详细教程