泡椒凤爪

作者： 美味烘培

用料

• 鸡爪 二斤
• 葱 适量
• 姜 适量
• 小米辣 一小袋
• 香糟卤 一瓶
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 白醋 适量

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

将鸡爪洗干净，去指甲。

步骤 2

洗干净鸡爪放锅里，倒入没过鸡爪的水，加葱，姜，花椒少许，煮20分钟。

步骤 3

捞出鸡爪，用冷水冲洗，直到没有粘液。

步骤 4

把鸡爪切成三块。

步骤 5

找一个容器，装入鸡爪。倒入小米辣，香糟卤，花椒，糖，盐。

泡椒凤爪的小贴士

1、配料视自己口味添加。 2、次方适合吃辣不厉害的朋友。

菜谱创建时间：2016-03-07 20:28:33