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蓝莓杏仁手撕吐司的做法
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蓝莓杏仁手撕吐司

713人浏览 54人收藏 2人做过
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作者: 恒麻_烘培窝
恒麻_烘培窝

蓝莓杏仁手撕吐司的用料

蓝莓杏仁手撕吐司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将高筋,牛奶,酵母,盐,油,糖一起和面。我是选择面包机和面功能30分钟和面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面完成后,发酵至两倍大。约1个半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成

步骤 4

然后在垫布上按扁,切成10份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部搓圆用保鲜膜贴上盖20分钟左右

步骤 6

拿一个面团用擀棍擀开,刷油,放你喜欢的配料。这次我愿用了蓝莓和杏仁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重复擀开五片叠在一起,然后切成4份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切口往上哦,放在一个450g的面包模具中。然后盖好发酵至盒子的八分满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷一层蛋液,放一点点杏仁片就可以如烤箱了,🔥可调至上下层180度,等待45分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了,大公告成

蓝莓杏仁手撕吐司的小贴士

面包热时非常好吃,建议热时吃!按照这个配方做出来如果哪位高人发现有缺点请及时指教!谢谢

菜谱创建时间:2016-03-07 18:47:25
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