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葱花鸡蛋的做法
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葱花鸡蛋

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包先僧的夫人

葱花鸡蛋的用料

葱花鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打到碗里,搅匀,加清水,再次搅匀。加入适当盐,多搅一会,因为盐不容易化呀

步骤 2

把切好的葱花放进去,轻轻搅匀~有种葱花占据半壁江山的感觉~

步骤 3

锅内放油,烧热至七八分。然后把鸡蛋液一股脑倒进去。油会立刻托起蛋液~基本不怎么沾锅的~

步骤 4

等十几秒,待边缘鸡蛋略成型,就把它们推到中间,然后中间流动的蛋液就会自然而然的滑到边缘~都凝结后~就盛出来吧

菜谱创建时间:2016-03-07 11:09:33
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