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椰奶酱果冰淇淋的做法
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椰奶酱果冰淇淋

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冰恋、樱雪°◆◇

椰奶酱果冰淇淋的用料

椰奶酱果冰淇淋的做法步骤

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步骤 1

将玉米淀粉、牛奶、白糖倒入锅中,煮至85℃关火,即成奶浆。

步骤 2

取蛋黄,打成蛋液,加入椰奶、淡奶油,拌匀,制成蛋黄椰浆。

步骤 3

蛋黄椰浆中加入奶浆,打发成冰淇淋浆,倒入杯中,放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,重复3~4次,最后一次搅拌前,放入洗净切块的草莓,拌匀。

步骤 4

取出冻好的冰淇淋,待其稍微软化,淋入一层巧克力液,放上草莓装饰即可。

菜谱创建时间:2016-03-07 09:37:58
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