一个人的平底锅煮饭

作者： 右边右手灰灰

有时候一个人吃饭，用电饭煲和高压锅都太慢啦。平底锅只要十几分钟就可以吃啦！

用料

• 大米
• 水

一个人的平底锅煮饭的做法步骤

步骤 1

把大米淘洗干净之后倒入平底锅，ps:必须是不粘锅。 加入一定量的水(我是用手指测的，两节不到)

步骤 2

开大火煮沸，煮沸后转小火，十几分钟左右，等听到次拉次拉的声音比较大时就煮好啦 可以在煮饭的时间切点菜，等饭煮好，可以炒个饭，想一个人简单点就蛋炒饭

一个人的平底锅煮饭的小贴士

煮饭期间不要翻动，本人煮饭时没有盖锅盖， 如果想吃到锅巴的话，就多煮一会，煮饭时可以切点菜，我通常菜切好饭也差不多了，性急的可以来中火 备注：本人用的平底锅是26寸的，每个人烧的饭量都不同，锅也有尺寸偏差，如果发现水多了，可以全程中火。烧干了但是米饭没有熟，可以再加水（开水或者凉水都行） 两节不到的大概尺寸是2.5厘米不到，本人饭量比较大😂

菜谱创建时间：2016-03-06 23:10:51