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烧饼(山东曹县)的做法

烧饼(山东曹县)

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爱甜味的喵儿
我家县城街头巷尾都可以看到的美食,离开家后好多地方也卖烧饼,但跟家里的还是不一样.这是自己家里烤箱做的,有些步骤也和家里不尽相同,不过味道还是家里的味儿~

用料

烧饼(山东曹县)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做馒头的发面团,十三香加油加盐拌成馅料,蜂蜜水,芝麻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪面剂子,大小随自己喜欢,揪好的面剂子分大小两块,大块揉圆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小块面团沾椒盐,包入大块面团中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀开,切花刀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蜂蜜水,撒芝麻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上火200,下火180,20-25min

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我烤了20min,上色不重

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内部图,外焦脆内松软~

菜谱创建时间:2016-03-06 19:15:29
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