没有大肠只有面线
蒜可以放少一点，或者不放，最后放点乌醋就好，我没有买红头葱，买了油葱酥，说就是这个，一定要小火炒，很容易糊，下次可以把汁调浓，多放些淀粉
#午餐•2020年6月15日# 没有乌醋，用了香醋，香菜少了，不过总体味道很好。
蚵仔面线
用了米线
真的有台北东区红面线的味道，为了复刻这一碗我也是蛮拼的，但一口吃下去真的感动到想哭。下次面线要煮久一点，红薯粉再多些...
小玮妹126
