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橄榄迷迭香烤饼-Olive Rosemary Biscuits的做法
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橄榄迷迭香烤饼-Olive Rosemary Biscuits

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作者: 缓缓厨房
缓缓厨房

橄榄迷迭香烤饼-Olive Rosemary Biscuits的用料

橄榄迷迭香烤饼-Olive Rosemary Biscuits的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橄榄油放入冰箱冷冻柜,冷冻20-25分钟,使之变得半固体,油质变得不再透明

步骤 2

预热烤箱220C/425F,烤盘铺上烘培纸

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

植物奶中加入柠檬汁,放在一边5分钟这样,等凝结

步骤 4

将面粉,糙米蛋白粉,泡打粉,盐在一个大碗中混合。加入半冻的橄榄油,用叉子或者pastry cutter,将油切入面粉中,变成碎块状的混合物。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合物中间挖一个洞,倒入凝结的植物奶,混合。加入粗粗切好的黑橄榄与迷迭香,大致混合一下。

步骤 6

手上抹点油,将混合物分成8等份,揉成8个圆团,放置在烘培纸上,稍微压平。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,烤制20-24分钟,直至表面金黄。

橄榄迷迭香烤饼-Olive Rosemary Biscuits的小贴士

家里黑橄榄没了,刚好有油浸日晒番茄干,味道比较重,所以加了1/2杯。 橄榄油如果从冰箱里取出来,倒入面粉后发现还比较流动,可以将整个大碗放入冷冻柜再冻一会,再混合。 糙米蛋白粉在TB上入的。

菜谱创建时间:2016-03-06 18:06:05
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