提前烧好的猪肉切小块。
木耳泡发洗净,撕成小瓣。
洋葱洗净切丝。
锅内油烧热至7成,下猪肉块,翻炒,然后加入生抽上色。
加入木耳洋葱翻炒,再加入少许生抽,盐,将洋葱炒软。
炒熟后乘出。
我的猪肉烧的时候已经放过盐了,如果要用生肉,需要先将肉加入盐,生抽,料酒腌制15分钟。