青菜豆腐羹

作者： 面粉与水的实验室

春天 有各种各样的新鲜野菜上市 鸡毛菜 茼蒿 苦菊 马兰头 豌豆叶..... 用来做这道汤羹 都是极好的

用料

• 鸡毛菜 一小把
• 豆腐 小半块
• 白蘑菇 几朵

青菜豆腐羹的做法步骤

步骤 1

各种洗净剁碎

步骤 2

起油锅 下蘑菇丁略翻炒

步骤 3

待蘑菇出水后 下青菜豆腐，加足量的水 煮开后继续翻滚2分钟，加盐 黑胡椒粉调味 出锅

菜谱创建时间：2016-03-06 14:04:02