烤箱版鸡米花

作者： 睿贝儿

用料

• 鸡胸肉（鸡腿肉更好） 420g
• 大蒜 3瓣约12g
• 黑胡椒 1Tsp 5ml
• 孜然粉 1Tsp 5ml
• 生粉 10ml
• 盐 1Tsp 5ml
• 食用油 少许
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

烤箱版鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉清洗干净用厨房纸擦掉多余水份

步骤 2

切成大小差不多的块，放在盆里备用，大蒜切成蒜蓉

步骤 3

把蒜蓉、黑胡椒、孜然粉、生粉、盐、食用油同鸡肉搅拌均匀

步骤 4

最后把鸡蛋打散倒入鸡肉里搅拌均匀，放冰箱里腌制30分钟入味，要是隔夜更好

步骤 5

烤箱提前上下火预热220度，10分钟，烤盘铺上锡纸刷上一层油，再将腌制好的鸡肉一个个的沾上面包糠

步骤 6

摆好后放入预热好的烤箱，中层上下火190度烤15-18分钟

菜谱创建时间：2016-03-05 21:20:55