孜然炒肉丝

作者： 雪桃酱

最喜欢吃烤羊肉串，可是外面的东西越来越不敢吃了，孜然肉丝自己炒出来，味道还更好呢！～

用料

• 猪肉
• 孜然
• 盐
• 淀粉
• 酱油

孜然炒肉丝的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成丝，加酱油，淀粉、盐，搅匀，腌制20分钟

步骤 2

锅中油烧热，下腌好的肉丝，大火快炒，肉变色后加孜然粉，少许盐炒匀出锅～

菜谱创建时间：2012-03-12 16:13:28