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[酸菜炖冻豆腐]的做法
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[酸菜炖冻豆腐]

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作者: 珠珠_03k5
珠珠_03k5

[酸菜炖冻豆腐]的用料

[酸菜炖冻豆腐]的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入冷水,下入冻豆腐,开始煮10分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅放入五花肉片,煎至肉片吐油,见肉片两边翘起,下入葱姜蒜,炒出香味,加入料酒, 生抽少许。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入酸菜翻炒片刻,加入耗油、 胡椒粉适量。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮好的冻豆腐连汤一起倒入锅里,加少许盐,盖上锅盖,炖煮 7—8分钟,出锅装盘即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【酸菜炖冻豆腐】,就可以上桌喽。

[酸菜炖冻豆腐]的小贴士

冻豆腐一定要用冷水先煮透,用这种方法,做出来的冻豆腐,不发渣,口感好。

菜谱创建时间:2016-03-05 20:10:21
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