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春竹的做法

春竹

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作者: 海燕的窝
海燕的窝
做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青,枝条楚楚......

用料

春竹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的绿壳鸡蛋,比较小,大的鸡蛋用两颗就可以了,加盐搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉混合至无颗粒,如果搅拌出泡泡要静置一会消泡,不然会影响成品的美观

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋焯水后立刻入凉水中浸泡,保持青翠的颜色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中摆入芦笋,用刀切出竹叶形状点缀,如图摆放好,淋入植物油,撒匀黑胡椒粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煎一会儿芦笋后,转小火缓缓倒入蛋液,在蛋液没凝固时调整芦笋,直到画面满意后盖锅盖小火焖3分钟,表面凝固成熟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘享用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很诗意的煎蛋哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味

菜谱创建时间:2016-03-05 15:36:39
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