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carbonara卡尔博纳拉风味三明治的做法
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carbonara卡尔博纳拉风味三明治

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作者: MUYE
MUYE

carbonara卡尔博纳拉风味三明治的用料

carbonara卡尔博纳拉风味三明治的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土司片单面抹上黄油,用烤箱烤到表面金黄。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根煎到出油微焦后切成小块(先切碎再煎也可以)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散后加入盐、牛奶、和擦碎的帕玛森奶酪倒入平底锅小火慢慢炒至半熟,最后加入培根拌一下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的鸡蛋培根平铺在其中一片面包片上,再盖上另一片。

carbonara卡尔博纳拉风味三明治的小贴士

1.鸡蛋半熟才是最好的状态。如果胃不好的人就炒久些但注意别炒老了。 2.鸡蛋里加入牛奶是为了炒蛋更加嫩滑,不想加也没关系。 3.烤好以后我还在面包片上抹了黄芥末酱增添风味。 4.carbonara风味的意面请参考这个菜谱http://www.xiachufang.com/recipe/101683904/

菜谱创建时间:2016-03-05 15:38:55
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