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菠菜土豆浓汤的做法
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菠菜土豆浓汤

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菠菜土豆浓汤的用料

菠菜土豆浓汤的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净,切小块

步骤 2

锅中放入小块黄油,之后加入面粉2匙,翻炒至面粉微黄色

步骤 3

土豆加入锅中,翻炒片刻。加入一小锅水,煮熟土豆至软烂。

步骤 4

洗净菠菜,放入搅拌机中,加入少许水,搅拌至菠菜成浓汁

步骤 5

锅中土豆倒入搅拌机中,搅拌至糊状或有小颗粒(依据个人口味,由于开始煮过,打几秒就会成小颗粒)

步骤 6

菠菜汁和土豆汁倒入锅中熬制。加入牛奶,再加入少量淡奶油,依据个人口味加入盐和水。

步骤 7

在成品上可撒淡奶油或黑胡椒作为装饰,即可享用。

菠菜土豆浓汤的小贴士

黄油入锅时间一定要短,否则容易焦。

菜谱创建时间:2016-03-05 12:53:26
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