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美食六频道:第七集——冰糖枸杞银耳羹的做法
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美食六频道:第七集——冰糖枸杞银耳羹

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美食六频道:第七集——冰糖枸杞银耳羹的用料

美食六频道:第七集——冰糖枸杞银耳羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将银耳泡发(约2小时左右)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发后的银耳,撕成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶部黄色的硬块丢弃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发银耳的水不要用来煮银耳哦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒大半锅水,放入清洗好的银耳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后转小火焖煮至银耳软烂(大概需要1.5-2小时)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着煮银耳的时候,把枸杞泡开

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖煮了将近2个小时,银耳的胶质都出来了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小火焖煮的过程中,如果水份蒸发过多,要记得加水补充哦

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮得差不多的银耳羹里放入泡开的枸杞

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后,加盖焖一段时间,就可以了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2016-03-04 20:25:56
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