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双色巧克力冰淇淋的做法
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双色巧克力冰淇淋

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冰恋、樱雪°◆◇

双色巧克力冰淇淋的用料

双色巧克力冰淇淋的做法步骤

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步骤 1

牛奶和白糖入锅加热,搅拌至白糖溶化,关火,分成两份,分别加入切碎的牛奶巧克力和黑巧克力,搅拌至溶化,再隔冰水降温。

步骤 2

将淡奶油打至七分发,一分为二,分别加入牛奶及黑巧克力中,拌匀,装入不同容器中。

步骤 3

放入冰箱冷冻每隔2小时取出搅拌一次,重复操作3~4次,最后一次搅拌后将牛奶巧克力冰淇淋倒入杯中至一半高,再倒入黑巧克力冰淇淋,冻凝固后放入牛奶巧克力、树莓、蓝莓装饰即可。

菜谱创建时间:2016-03-04 15:55:51
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