李先生泡菜

作者： So小妖精

用料

• 圆白菜 一个
• 花椒
• 麻椒
• 姜丝
• 干辣椒
• 麻油
• 盐

李先生泡菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净，要圆白菜菜心部分 控干水分 撒盐腌制一小时

步骤 2

锅里做水放入白糖至融化 再放白醋，盐 搅拌均匀后放入容器中待凉

步骤 3

找一个密封罐，我用的玻璃饭盒 在里面放入麻椒，花椒，干辣椒麻油，姜丝

步骤 4

把调好晾凉的水倒入密封罐，再将腌制好的圆白菜心放入密封罐，冰箱冷藏2到3天就可以吃了。

菜谱创建时间：2016-03-04 15:51:01