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快手西红柿鸡蛋汤的做法
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快手西红柿鸡蛋汤

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作者: 酥饼好吃
酥饼好吃

快手西红柿鸡蛋汤的用料

快手西红柿鸡蛋汤的做法步骤

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步骤 1

西红柿切成块,鸡蛋打散放在碗中,蒜切成末或者小片。

步骤 2

锅热后下油,放入蒜末炝锅,倒入切好的西红柿翻炒,放入少许酱油(酱油是着色用的,如果觉得颜色深可以不放)继续翻炒。

步骤 3

锅中倒适量水(为了节约时间我直接放的暖壶里的热水),水烧开后把鸡蛋沿一圈浇入,放盐和胡椒粉,关火。

快手西红柿鸡蛋汤的小贴士

调味料比如酱油、胡椒粉、香油什么的按照自己喜好加就可以;水要适量,我今天做的自我感觉水放太多,最后出来的汤有些淡。

菜谱创建时间:2016-03-04 12:35:56
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