水果酵素

作者： 一家的小馋猫

每次路过特百惠，看见里面放的各式各样的酵素总是很心动，现在自己尝试做一下，美好生活从自己动手开始😍

用料

• 火龙果 一个
• 猕猴桃 两个
• 菠萝 四分之一个
• 柠檬 两个
• 木瓜 半个
• 冰糖 300g

水果酵素的做法步骤

步骤 1

准备一个干净的玻璃容器，必须无油无水，将所有水果洗净沥干水份，削皮待用，火龙果留些红色部分，（这样做出的水果酵素颜色特别漂亮）

步骤 2

将所有水果按照容器的大小切成合适的厚片装

步骤 3

按照水份少的水果在下面一层层依次摆好（尽量摆的紧密些）

步骤 4

柠檬放在水果的最上层后接着铺上冰糖，比例大概是三层水果一层糖，直至将瓶子放满，瓶顶的冰糖用手压实至瓶口

步骤 5

将瓶盖盖紧放置阴凉处三个月后开启饮用，每天晚饭后饮三十至五十毫升

水果酵素的小贴士

1.水果一定要选择新鲜的，洗净后一定要沥干水份。 2.容器最好选择玻璃的，盖子上如果没有排气孔，可每隔两天打开盖子放一下气

菜谱创建时间：2016-03-04 12:28:58