【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭的全部作品
#晚餐•2025年7月27日# 小粉锅糊底……这一顿吃了很多涂层😅不知道正不正宗反正味道很美妙！用了昨天剩下的烤海鲜高汤，巨量海鲜包括虾和青口贝和鱿鱼圈，没用米用了orzo，好撑啊我老天
EllIE
做了2次 第二次更入味 可能是在放了海鲜后5分钟 进行翻炒。
但仍有黑锅底现象出现。
白葡萄酒以料酒代替 #午餐•2025年6月19日# 没有辣椒粉和欧芹。不知这样造成了多大的风味缺失。
得心自在
太棒啦，全家都说好吃😋白葡萄酒可以用苹果醋和柠檬汁代替。高汤用浓汤宝代替也不用加盐调味了。水量大概1:2，按照家里的米情况而定，少加点，不够再补。
AMMON君
