凉拌蒲公英

作者： 手机用户8907_7sjz

开往春天的美味。蒲公英清热去火，疏肝排毒，再配上农家胡萝卜以及新鲜美味的蘑菇🍄，这味道，惊世骇俗，比鬼斧还神工！

用料

• 蒲公英 适量
• 蘑菇 3-5个
• 胡萝卜 两根
• 大蒜头 一个
• 香葱 一根
• 橄榄油 适量
• 盐 少许
• 大骨汤 一勺

凉拌蒲公英的做法步骤

步骤 1

蒲公英，择干净，焯水，沥干，切碎

步骤 2

胡萝卜切成丁，蘑菇切成丁，大蒜头剁碎，葱切碎

步骤 3

锅加热，倒入少许橄榄油（当然你用其他油也可以）加热后倒入蒜末和葱，翻炒两分钟后倒入胡萝卜丁和蘑菇🍄丁，翻炒，加入少许之前剩下的大骨汤，大火翻炒三分钟。倒入蒲公英，拌一分钟即可新鲜出锅。

凉拌蒲公英的小贴士

不用加鸡精，纯天然无污染。（PS:封面图片来源于网络，与本内容无关）

菜谱创建时间：2016-03-04 00:40:06