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pancake简单的松饼。的做法
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pancake简单的松饼。

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作者: hulaltting
hulaltting

pancake简单的松饼。的用料

pancake简单的松饼。的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋白分离,蛋白备用。蛋黄里加去20g的糖和适量的盐和融化的黄油打散和牛奶。 面粉和泡打粉混合筛入蛋黄浆里。加入适量的水然后混成浆。蛋白加20g糖打发到了可以立尖角,分两次加进面糊里面混合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺面糊入锅,锅内不用加油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火盖上锅盖,煎到冒气孔。翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎一会就好了。

步骤 5

放上一块黄油和一点果酱。也可以淋上蜂蜜或糖浆。就可以吃了。

pancake简单的松饼。的小贴士

1。面粉一定一定一定要过筛分几次加入蛋黄浆里。不然会结块。 2。打发蛋白的碗要无水无油。而且要有耐心,打的时间有点长。 3。水也可以换成牛奶。我是没有牛奶了就加入了水。用量自己调节不要弄太稀。

菜谱创建时间:2016-03-03 18:01:01
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