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冰糖葫芦的做法
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冰糖葫芦

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么么哒小屁孩

冰糖葫芦的用料

冰糖葫芦的做法步骤

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步骤 1

将新鲜山楂洗净去头尾

步骤 2

砂糖加水,水刚刚淹没砂糖即可,小火熬煮成糖浆微微变色即可(注:熬制时不易搅动轻轻晃动即可,晃动过大或搅动易翻砂)

步骤 3

将熬煮好的糖浆趁热淋在山楂上冷却成型表面糖浆变硬即可

冰糖葫芦的小贴士

可以把山楂换作其它水果,,,如需颜色好看可加少许色素在糖浆中

菜谱创建时间:2016-03-03 15:44:39
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