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快手鲜虾面的做法
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快手鲜虾面

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快手鲜虾面的用料

快手鲜虾面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、大虾去壳,去虾线,备用 2、起锅热油,加入蒜末、辣椒、虾壳爆香 3、捞掉虾壳,放入大虾煎炒至断生 4、加入开水,盖上锅盖 5、煮开后(确定大虾全熟),加入盐和芹菜段,大煮一分钟。 在准备上述汤底的过程中,另起小锅煮面,面熟后捞干入大面碗; 将上述备好的虾汤虾肉倒入面碗,撒上胡椒粉,开吃!

快手鲜虾面的小贴士

面用挂面、拉面都可以,粗细随个人,但不建议用碱水面。 如果有其他海味,例如青口,也可以在炒虾时一并放入,做成海鲜汤面。 剥下的虾壳不要扔掉,在第一步骤中拿去热油会更香,但是嫌麻烦的同学可以省略吧。

菜谱创建时间:2016-03-03 11:55:59
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