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【健康三餐】番茄肉末焗彩椒的做法
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【健康三餐】番茄肉末焗彩椒

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作者: Sunny_Kreglo
Sunny_Kreglo

【健康三餐】番茄肉末焗彩椒的用料

【健康三餐】番茄肉末焗彩椒的做法步骤

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步骤 1

甜椒竖着对半切开,把籽挖出去。

步骤 2

番茄膏加适量水稀释成番茄酱一样的浓稠度。 烤箱预热400华氏度/200摄氏度。

步骤 3

锅热后,放油,煎洋葱碎(干粒),放入肉馅,用铲子把肉馅弄散,炒到肉变色。

步骤 4

放入黑胡椒、番茄膏、大蒜(粉)、意式香料,炒匀,煮开酱汁,一直煮到酱汁很浓稠,像意面那种,拌入松子,关火。 尝尝味道,因为甜椒不放盐,肉馅可以稍微咸一点点。

步骤 5

烤盘抹油或铺油纸。 把炒熟的肉馅用勺子放进甜椒里,装满。

步骤 6

放入烤箱烤40-50分钟左右,直到甜椒变蔫软即可。

步骤 7

表面撒欧芹或香草装饰。 享受版:可以在烤前表面放一层奶酪或出炉后撒一些奶酪。

【健康三餐】番茄肉末焗彩椒的小贴士

1,建议用底部有四个瓣的彩椒girl 2,挑选长的均匀的彩椒,肚子圆鼓、底部四瓣大小匀实,因为这样的切开后放馅比较容易。 3,彩椒把儿最好不要挖掉,挖掉后再装馅,汁水容易漏 4,一定要烤足时间,最好的状态是烤完用勺子切甜椒时没有阻力,切感软烂,因为这样甜椒的香甜才能充分出来也最多汁。 5,根据彩椒的大小、薄厚、是否冷藏,烤制的时间略有不同,以烤软烂为准。

菜谱创建时间:2016-03-03 08:14:03
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