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香菇油菜的做法
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香菇油菜

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作者: 黑白永恒
黑白永恒

香菇油菜的用料

香菇油菜的做法步骤

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步骤 1

将油菜、香菇洗净

步骤 2

将葱切成葱花,香菇切成一半待用

步骤 3

把油菜用开水焯一下,就盛出来待用

步骤 4

上炒菜锅,倒少许油

步骤 5

油微热后,放葱花,煸香

步骤 6

放入香菇、油菜,翻炒

步骤 7

盖上锅盖焖一至两分钟,出汤后放盐翻炒下即可出锅

香菇油菜的小贴士

焯油菜的目的是:除掉草酸,利于健康。

菜谱创建时间:2012-03-11 13:04:08
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