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炒面筋的做法
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炒面筋

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作者: 落音缤纷
落音缤纷

炒面筋的用料

炒面筋的做法步骤

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步骤 1

干烤麸用热水泡软洗净切小块

步骤 2

豆芽洗净沥水

步骤 3

葱姜蒜切片

步骤 4

锅内放油烧热下葱姜蒜炝锅

步骤 5

下豆芽快速翻炒

步骤 6

豆芽断生即烹入酱油、陈醋

步骤 7

下面筋继续翻炒

步骤 8

放少许盐起锅开吃

炒面筋的小贴士

蒜和醋是必不可少的! 喜辣可在炝锅时加入干辣椒和花椒,其实也是必备作料啦!

菜谱创建时间:2012-03-10 15:37:43
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