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腊肠卷心菜洋葱菜饭的做法
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腊肠卷心菜洋葱菜饭

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作者: 云径
云径

腊肠卷心菜洋葱菜饭的用料

腊肠卷心菜洋葱菜饭的做法步骤

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步骤 1

腊肠、洋葱切丁,卷心菜用手掰成小片。

步骤 2

将大米、绿豆、糙米一起淘好,将以上材料一起放入电饭锅开始焖。

步骤 3

电饭锅跳了之后,倒入一些生抽、香醋拌一拌就可以吃了。

腊肠卷心菜洋葱菜饭的小贴士

其实菜饭这种东西,什么材料都可以做。今天因为冰箱里有婆婆送来的腊肠,和昨天买回的卷心菜和洋葱,所以这样搭配。又抓了绿豆和糙米进去,添加一点粗粮。因为要放卷心菜,所以水可以比平时焖饭少放一些。腊肠里会煮出油来,菜饭最后盛起后发现锅子特别光滑干净,哈哈。而且腊肠本身就有咸味了,可以不需要另外加盐,最后加一点点生抽就够了。我个人觉得不需要把菜先超过,直接一起焖也很好吃。最后的香醋是亮点哦,非常开胃。

菜谱创建时间:2012-03-10 01:02:37
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