可乐鸡翅

作者： 莪們卜蓠卜棄

用料

• 盐
• 料酒
• 香油
• 味精
• 鸡精
• 姜
• 葱
• 可乐
• 生抽
• 鸡中翅

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗干净放入碗中备用

步骤 2

葱切成丁，姜切成丝备用

步骤 3

加料酒，鸡精、味精少许，香油几滴（不要太多），一勺生抽，盐，拌匀。腌半个小时，让鸡翅更入味些。

步骤 4

平底锅中倒入少许清油，七八成熟时转小火，放入鸡中翅煎至微黄

步骤 5

锅内留少许油，将腌制过的姜，葱丁，到入锅中炒香

步骤 6

放入煎好的鸡中翅，倒入一罐可乐，大火烧开后转小火烧至汤汁粘稠即可出锅

可乐鸡翅的小贴士

腌制鸡翅的时候，可以根据自己的口味加调料，加可乐烧的时候就不必再调味，那样鸡翅翅起来更可口

菜谱创建时间：2012-03-09 19:50:20