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鱼头萝卜汤(ง •̀_•́)ง的做法

鱼头萝卜汤(ง •̀_•́)ง

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作者: 国米小丑
国米小丑
小时候的味道 ^_^ 心血来潮 建个菜谱 我做的东西 恐怕只有我老婆觉得美味

用料

鱼头萝卜汤(ง •̀_•́)ง的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头洗净剁成两半备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜洗净 刨皮 切片 大小厚薄随意

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜洗净 去皮 切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许食用油 油热后 加入姜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜片煸香 加入鱼头 小火两面煎1分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入萝卜片 中到大火翻炒几下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1汤碗清水 大火煮沸后 转小火盖上锅盖煮15-20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到时间后 接盖 加入食盐1小勺 美味的鱼头萝卜汤就成了

鱼头萝卜汤(ง •̀_•́)ง的小贴士

鱼头用胖头鱼应该更好些 当然别的鱼头也能做出好味道 煮汤时适当加点醋应该不错 起锅后还可以点缀适量的葱花

菜谱创建时间:2016-03-02 21:03:45
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