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清汤狮子头的做法
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清汤狮子头

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作者: 冬小末子
冬小末子

清汤狮子头的用料

清汤狮子头的做法步骤

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步骤 1

猪绞肉+盐+糖+鸡蛋+生抽+料酒顺时针搅拌上浆后加入碎豆腐搅拌均匀,捏成肉圆。入油锅炸至7-8分熟,表面棕色,捞出待用。

步骤 2

白萝卜+红萝卜+香菇+盐+生抽+水炖煮1小时,汤出鲜味后加入肉丸再煮个20分钟即可。香菜装饰

菜谱创建时间:2016-03-02 19:25:29
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