用APP打开
宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!

664人浏览 36人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 王榴莲
王榴莲

宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!的用料

宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

阿胶打磨成粉,浸泡在黄酒里,盖上保鲜膜,静置一天一夜(我比较着急,所以泡了一夜)

步骤 2

芝麻、核桃仁,干锅小火炒熟

步骤 3

把1中的混合物倒入锅中,最好是不粘锅,加入冰糖,开火煮,开始冒泡泡时转小火,期间勤搅拌,以免糊锅

步骤 4

煮到液体稠状,即用勺子挑起来,流下来呈瀑布状

步骤 5

加入芝麻、核桃仁、枸杞、红枣(切成小块),搅拌均匀

步骤 6

模具中套上保鲜膜,在保鲜膜上涂一层香油,把搅匀的阿胶糕趁热放进模具,表面压平,至凉透(23度左右,至少要放两个小时)

步骤 7

取出阿胶块,切厚片

宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!的小贴士

阿胶一定要熬煮到浓稠再放其他食材,不然口感不好

菜谱创建时间:2016-03-02 18:07:18
换个做法

宫廷秘制阿胶糕~娘娘吃了都说好!的其他做法


蒜香炒花甲
蒜香炒花甲
评分 8.2 9226 人做过
APP查看详细教程
阿婆手撕包菜
阿婆手撕包菜
评分 7.9 13327 人做过
APP查看详细教程
黄油曲奇
黄油曲奇
评分 7.8 14190 人做过
APP查看详细教程

葡式蛋挞
葡式蛋挞
评分 8.4 12630 人做过
APP查看详细教程
韩剧中的鸡蛋卷
韩剧中的鸡蛋卷
评分 7.9 4316 人做过
APP查看详细教程
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
评分 8.2 6718 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


苍蝇头(经典台湾家常菜)
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 6028 人做过
APP查看详细教程
蔓越莓(葡萄)奶酥  适合给孩子的少糖配方😉
蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
评分 7.4 6251 人做过
APP查看详细教程
超软牛奶面包
超软牛奶面包
评分 8.1 20055 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9186 人做过
APP查看详细教程
风靡吃货圈的雪花酥
风靡吃货圈的雪花酥
评分 8.5 18704 人做过
APP查看详细教程
鱼香肉丝
鱼香肉丝
评分 8.3 14537 人做过
APP查看详细教程
干锅土豆片
干锅土豆片
评分 7.6 5534 人做过
APP查看详细教程
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
评分 8.1 6361 人做过
APP查看详细教程
红糖发糕(成功率百分之百!)
红糖发糕(成功率百分之百!)
评分 8.3 24813 人做过
APP查看详细教程
还有255种做法,这就去看 >>