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蔬菜羊骨汤的做法
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蔬菜羊骨汤

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蔬菜羊骨汤的用料

蔬菜羊骨汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将羊骨剁成块,玉米、胡萝卜、青笋切成块,荸荠去皮洗净备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入清水,放入花椒粒、水温热后放入羊腿骨焯水,开锅后捞出用清水冲去浮沫。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将焯好的羊骨放入砂锅,加入葱段、姜片,盖上锅盖中小火煲一个小时左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入玉米块,荸荠、胡萝卜块继续煲半小时

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再加入发好的海参,青笋继续小火煲五分钟,然后加入盐、鸡精。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜,盛入碗中。

蔬菜羊骨汤的小贴士

1、煲汤时一次加足水。2、青笋最后放,可以保持爽脆的口感和鲜美的颜色。

菜谱创建时间:2016-03-01 21:00:19
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