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鱼香藕丸的做法
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鱼香藕丸

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鱼香藕丸的用料

鱼香藕丸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕切碎成丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉剁碎成肉末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的盐,胡椒粉,鸡精粉,淀粉,撒上葱花搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搁置十分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧锅后倒入油,可以多放些,油开后将藕团撮成圆丢丢放入锅中煎炸,过程中适量将火调为中火,用筷子来回拌动,以至于整个球形都是金黄色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜蒜末,红椒末,葱花切好备用,这时候可以顺便调好鲜汤汁和糖醋酱油汁,如果没有鲜汤,可以用鸡精粉和胡椒粉,加入温水调开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留油,放入姜蒜辣椒末爆炒香后放入藕丸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加点点盐后倒入糖醋汁烧至收汁,最后用水淀粉勾芡,出锅啦!

菜谱创建时间:2016-03-01 20:36:12
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